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Fenomeno de difusão em solidos esferoidais prolatos. Estudo de caso : secagem de banana

Fenomeno de difusão em solidos esferoidais prolatos. Estudo de caso : secagem de banana

Antonio Gilson Barbosa de Lima

TESE

Português

(Broch.)

T/UNICAMP L628f

Campinas, SP : [s.n.], 1999.

244 p.

Orientadores: Silvia Azucena Nebra de Perez, Marlene Rita de Queiroz

Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Mecanica

Resumo: Neste trabalho foram desenvolvidos vários modelos matemáticos bidimensionais analíticos e numéricos para simular o fenômeno de difusão em sólidos esferoidais prolatos (elipsoidais axisimétricos). Na formulação numérica, o método de volumes finitos, usando uma malha regular, é explorado para... Ver mais
Abstract: ln this work, various two dimensions mathematical models to simulate the diffusion phenomenon in prolate spheroidal solids (ellipsoids axisymmetric) were developed. ln the numerical formulation, the finite-volume method, a regular grid is employed to discretize the diffusion equation,... Ver mais

Fenomeno de difusão em solidos esferoidais prolatos. Estudo de caso : secagem de banana

Antonio Gilson Barbosa de Lima

										

Fenomeno de difusão em solidos esferoidais prolatos. Estudo de caso : secagem de banana

Antonio Gilson Barbosa de Lima

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