Resumo: Embora possamos descobrir inúmeras semelhanças na organização e estrutura dos atuais mercados e feiras dos diferentes paises da América Latina, no que se refere a sua origem, podemos agrupa-los em duas categorias bem diversas. Em primeiro lugar, aqueles paises que já possuiam praças de mercado antes da chegada dos conquistadores europeus. Entre estes, o México e a Guatemala, que possuiram os mais famosos e movimentados mercados pré-hispânicos de que se tem conhecimento. Quando Fernan Cortez chegou à cidade de Tenochtitlán, a capital do Império Asteca, encontrou aí um mercado que se realizava diariamente e que, segundo os cronistas, congregava por volta de 60.000 comerciantes Ver menos