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A ascensão da levedura : como um simples fungo moldou nossa civilização

A ascensão da levedura : como um simples fungo moldou nossa civilização

Nicholas P. Money ; tradução Andreas K. Gombert

LIVRO

Português

9786586253856 (broch.)

589.233 M746a

Campinas, SP : Editora da UNICAMP, 2021.

189 p. : il.

Fechado

A ascensão da levedura : como um simples fungo moldou nossa civilização

Nicholas P. Money ; tradução Andreas K. Gombert

										

A ascensão da levedura : como um simples fungo moldou nossa civilização

Nicholas P. Money ; tradução Andreas K. Gombert

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