Contribution to the study of the thermodynamic properties of oxygenated terpenes of Brazilian native plants = Contribuição ao estudo de propriedades termodinâmicas de terpenos oxigenados de plantas nativas do Brasil
Luciana Aparecida Andrade Previato Fonseca
TESE
Inglês
T/UNICAMP F733c
[Contribuição ao estudo de propriedades termodinâmicas de terpenos oxigenados de plantas nativas do Brasil ]
Campinas, SP : [s.n.], 2024.
1 recurso online (127 p.) : il., digital, arquivo PDF.
Orientador: Marco Aurélio Cremasco
Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP), Faculdade de Engenharia Química
Resumo: Este estudo oferece uma análise abrangente dos terpenoides, também designados por terpenos oxigenados, sobretudo os compostos encontrados nos biomas brasileiros. Estes compostos estão entre os constituintes majoritários dos óleos essenciais sendo amplamente utilizados nas indústrias...
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Resumo: Este estudo oferece uma análise abrangente dos terpenoides, também designados por terpenos oxigenados, sobretudo os compostos encontrados nos biomas brasileiros. Estes compostos estão entre os constituintes majoritários dos óleos essenciais sendo amplamente utilizados nas indústrias farmacêutica, de alimentos, cosméticos e na agricultura. Esta tese de doutorado traz uma contribuição à obtenção de parâmetros termodinâmicos por meio da correlação por cromatografia gasosa, ao estender a técnica aos terpenos oxigenados, uma abordagem incomum neste campo de estudo. Por meio dessa técnica foram conduzidas determinações experimentais da entalpia de vaporização (??H?^vap ), temperatura normal de ebulição (T_nb ), e pressão de vapor de (P_vap ) de terpenóides de plantas nativas do Brasil. Além disso, as estruturas moleculares estudadas foram avaliadas para outro parâmetro termodinâmico, a entropia de vaporização (??S?^vap ). Métodos preditivos de contribuição de grupos foram utilizados para prever propriedades termodinâmicas como alternativas às medições experimentais. O estudo também compara diversos modelos preditivos e consolida um modelo de contribuição de grupos especificamente desenvolvido para compostos terpênicos encontrados em óleos essenciais. Esta pesquisa aprimora a compreensão do comportamento dos terpenoides ao apresentar dados termodinâmicos inéditos na literatura e ao avaliar a predição de propriedades termodinâmicas, viabilizando assim a utilização desses compostos em diversas aplicações industriais e difundindo o conhecimento sobre os terpenoides derivados de plantas nativas do Brasil
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Abstract: This study offers an analysis of terpenoids, also known as oxygenated terpenes, especially the compounds found in Brazilian biomes. These compounds are among the major constituents of essential oils and are widely used in the pharmaceutical, food, cosmetics industries, and agriculture....
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Abstract: This study offers an analysis of terpenoids, also known as oxygenated terpenes, especially the compounds found in Brazilian biomes. These compounds are among the major constituents of essential oils and are widely used in the pharmaceutical, food, cosmetics industries, and agriculture. This doctoral Thesis makes a contribution to obtaining thermodynamic parameters through gas chromatography correlation, by extending the technique to oxygenated terpenes, an unusual approach in this field of study. Through gas chromatography correlation, experimental determination of the enthalpy of vaporization (??H?^vap ), normal boiling temperature (T_nb ), and vapor pressure (P_vap ) of terpenoids from native Brazilian plants were conducted. Additionally, the molecular structures studied were evaluated for another thermodynamic parameter, the vaporization entropy (??S?^vap ). Moreover, predictive group contribution methods were utilized to provide thermodynamic properties as alternatives to experimental measurements. The study also compares various predictive models and consolidates a group contribution model specifically developed for terpene compounds found in essential oils. This research enhances the understanding of terpenoid behavior by presenting previously unreported thermodynamic data in the literature and by evaluating the prediction of thermodynamic properties, thereby enabling the utilization of these compounds in various industrial applications, disseminating knowledge about terpenoids derived from native plants in Brazil
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Aberto
Cremasco, Marco Aurelio, 1962-
Orientador
Castier, Marcelo
Avaliador
Zuber, André
Avaliador
Beppu, Marisa Masumi, 1972-
Avaliador
Suppino, Raphael Soeiro, 1984-
Avaliador
Contribution to the study of the thermodynamic properties of oxygenated terpenes of Brazilian native plants = Contribuição ao estudo de propriedades termodinâmicas de terpenos oxigenados de plantas nativas do Brasil
Luciana Aparecida Andrade Previato Fonseca
Contribution to the study of the thermodynamic properties of oxygenated terpenes of Brazilian native plants = Contribuição ao estudo de propriedades termodinâmicas de terpenos oxigenados de plantas nativas do Brasil
Luciana Aparecida Andrade Previato Fonseca