O desafio alimentar no século XXI
Antônio Márcio Buainain, Junior Ruiz Garcia, Pedro Abel Vieira
ARTIGO
Português
[The food challenge of the twenty-first century]
Ao longo do século XIX a escassez de alimentos era uma das mais sérias ameaças à reprodução do capitalismo, trazendo à tona o Fantasma Malthusiano. A teoria de Malthus não se confirmou ao longo do século XIX e XX. Graças ao progresso tecnológico a produçã
Aberto
DOI: https://doi.org/0
Texto completo: https://revistaesa.com/ojs/index.php/esa/article/view/784
O desafio alimentar no século XXI
Antônio Márcio Buainain, Junior Ruiz Garcia, Pedro Abel Vieira
O desafio alimentar no século XXI
Antônio Márcio Buainain, Junior Ruiz Garcia, Pedro Abel Vieira
Fontes
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Estudos sociedade e agricultura (Fonte avulsa) |