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Caracterização do perfil nutricional e alimentar de individuos diabeticos e não-diabeticos nos municipios de Recife e João Pessoa

Caracterização do perfil nutricional e alimentar de individuos diabeticos e não-diabeticos nos municipios de Recife e João Pessoa

Marlene Pires Isola

DISSERTAÇÃO

Português

T/UNICAMP Is7c

Campinas, SP : [s.n.], 1997.

66f. : il.

Orientador: Marcos Antonio Tambascia

Dissertação (mestrado) - Universidade de Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos

Resumo: Os objetivos deste trabalho foram verificar a associação dos fatores de risco no Diabetes Mellitus, caracterizar o padrão alimentar dos indivíduos diabéticos e não-diabéticos em uma população residente nos municípios de Recife e João Pessoa e verificar as possíveis diferenças regionais no... Ver mais
Abstract: This study intended to verify the association of the risk factors on Diabetes Mellitus, characterize the food consumption pattern of diabetics and non-diabetics individuals, in a population that lives in the town of Recife and João Pessoa. Beside that, verifies possible regional... Ver mais

Caracterização do perfil nutricional e alimentar de individuos diabeticos e não-diabeticos nos municipios de Recife e João Pessoa

Marlene Pires Isola

										

Caracterização do perfil nutricional e alimentar de individuos diabeticos e não-diabeticos nos municipios de Recife e João Pessoa

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