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Desenvolvimento de um secador rotatorio com recheio de inertes

Desenvolvimento de um secador rotatorio com recheio de inertes

Mauro Marques Burjaili

TESE

Português

T/UNICAMP B917d

Campinas, SP : [s.n.], 1996.

218f. : il.

Orientador: Theo Guenter Kieckbusch

Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos

Resumo:Desenvolveu-se um secador rotatório com recheio de inertes (SRRI) e realizaram-se ensaios de secagem de pasta de levedura termolisada proveniente da indústria do açúcar e do álcool. Foram realizados estudos referentes ao comportamento do leito de inertes, com relação à velocidade de rotação e... Ver mais
Abstract: A rotary dryer packed with inerts (SRRI) was developed and drying tests performed with thermolyzed yeast paste, used in the sugar industry. Studies of the bed behaviour as a function of rotation and geometrical parameters of the internal parts of the dryer, like the width, thickness,... Ver mais

Desenvolvimento de um secador rotatorio com recheio de inertes

Mauro Marques Burjaili

										

Desenvolvimento de um secador rotatorio com recheio de inertes

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