Orientador: Irenilza de Alencar Naas

Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola

Resumo: A presença da lâmina d'água nas baias, como um sistema alternativo de criação possibilita o acesso dos animais a um processo de rerngeração. Eles utilizam o local com água, para urinar e defecar, além de realizarem as trocas térmicas através da lâmina, otimizando também a eliminação dos...

Resumo: A presença da lâmina d'água nas baias, como um sistema alternativo de criação possibilita o acesso dos animais a um processo de rerngeração. Eles utilizam o local com água, para urinar e defecar, além de realizarem as trocas térmicas através da lâmina, otimizando também a eliminação dos gases formados pela fermentação das fezes dentro das instalações, evitando' a presença de moscas e favorecendo desta forma o conforto dos animais. O objetivo deste trabalho foi verificar o efeito da lâmina d' água no crescimento e terminação de suínos através dos tratamentos estudados, com lâmina d'água e acesso aos dejetos (CLD), sem lâmina d'água e sem acesso ao dejetos (SLSD), e com lâmina d'água e sem acesso aos dejetos na baia (CLSD). A pesquisa foi realizada na granja Mamy, situada em Monte-Mor - SP, durante os meses mais quentes de verão. Foram utilizados suínos provenientes do cruzamento das raças Large White e Landrace com aproximadamente sessenta e sete dias de idade e peso vivo médio de 25 kg. Embora não houvesse diferença estatística significativa para temperatura de globo negro, ganho de peso diário, peso acumulado, peso descontado, observou-se uma tendência de melhores resultados econômicos em termos de produtividade total com o uso da lâmina d' água.
Houve diferença estatística significativa (p>O,05) para conversão alimentar, sendo o melhor valor no tratamento CLD, de 2,55, o que evidencia o efeito associado do mecanismo de refiigeração e a ingestão dos resíduos

Abstract: The presence of a water channel within the boxes, as an altemative system of management, makes possible to the animaIs have access to cooling. The animaIs use the channel of water to urinate and defecate, besides using it for thermal cooling, and optimizing the gases formation within the...

Abstract: The presence of a water channel within the boxes, as an altemative system of management, makes possible to the animaIs have access to cooling. The animaIs use the channel of water to urinate and defecate, besides using it for thermal cooling, and optimizing the gases formation within the housing. Also avoiding the presence of flies, and promoting the thermaI confort to the animaIs. The main objective of this research was to
verify the swine performance during growing - finishing, using the water channel in the boxes, as a cooling aItemative with the following treatments: with the channel water and access to the sludge (CLD), without the water channel (SLSD), and with the water channel and without access to the sludge (CSLD). The research was carried on Granja Mamy, in Monte Mor, São Paulo, and the totaIlength oftime for observation was during the summer
hottest months. Large White and Landrace swine cross were used in the experiment, with approximately sixty days of age and liveweight of 25 kg. Statistical differences were notfound (p<O.05) for the Black Globe Temperatures, concluding that the water channel did not interfere in the whole environment. However, there was significant difference ( p>O.05) for the feed conversion vaIues, being the best results for the CLD treatment , of 2.55,
showing the associated effect of cooling plus the ingestion of residue