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Type: Artigo de periódico
Title: Partition of proteins in aqueous two-phase systems based on Cashew-nut tree gum and poly(ethylene glycol)
Author: Sarubbo, Leonie Asfora
Oliveira, Luciana Alves de
Porto, Ana Lúcia Figueiredo
Campos-Takaki, Galba Maria de
Tambourgi, Elias Basile
Abstract: The partitioning of two proteins, bovine serum albumin (BSA) and trypsin was studied in an aqueous poly(ethylene glycol)(PEG)- Cashew-nut tree gum system. The phase diagram was provided for Cashew-nut tree gum and PEG molecular weight of 1500 at two different temperatures. The influence of several parameters including concentrations of polymers, pH, salt addition and temperature on the partitioning of these proteins were investigated.. The results of this research demonstrated the importance of the protein characteristics for partitioning in aqueous biphasic system.
A partição de duas proteínas, albumina de soro bovino (BSA) e tripsina foi estudada no sistema bifásico aquoso Polietileno glicol(PEG) - Goma do cajueiro. O diagrama de fases foi estabelecido para a Goma do Cajueiro e para PEG de peso molecular 1500 em duas diferentes temperaturas. A influência de vários parâmetros na partição destas proteínas, incluindo concentração dos polímeros, pH, adição de sal e temperatura foi investigada. Os resultados desta pesquisa demonstraram a importância das características da proteína na partição em sistemas bifásicos aquosos.
Subject: Aqueous two-phase systems
ine serum albumin
Cashew-nut tree gum
protein partition
Editor: Instituto de Tecnologia do Paraná - Tecpar
Citation: Brazilian Archives of Biology and Technology. Instituto de Tecnologia do Paraná - Tecpar, v. 47, n. 5, p. 685-691, 2004.
Rights: aberto
Identifier DOI: 10.1590/S1516-89132004000500003
Date Issue: 1-Sep-2004
Appears in Collections:Unicamp - Artigos e Outros Documentos

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