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2010Produção e controle da síntese do éster de ácido acrílico através da fermentação do ácido lácticoLunelli, Betânia HossMaciel Filho, Rubens, 1958-TESE
2001Desenvolvimento de modelos estruturados alternativos para o processo de produção de etanolStremel, Dile PontaroloMaciel Filho, Rubens, 1958-TESE
2006Modelagem de processo industrial de fermentação alcoolica continua com reatores de mistura ligados em seriePorto, Lia de MendonçaAndrietta, Silvio Roberto, 1963-TESE
2002Produção, recuperação e caracterização de proteinas alergenicas da biomassa de Drechslera (Helminthosporium) monoceras obtida por fermentação em estado solidoHasan, Salah Din MahmudSantana, Maria Helena Andrade, 1951-TESE
1998Estudo da produção de cefalosporina C : composição do meio, produtividades especificas e caracterização reologica em processos conduzidos em batelada e batelada alimentadaGomes, Leda Maria de SouzaSantana, Maria Helena Andrade, 1951-TESE
2013Humic acid production by fermentation of waste from palm oil processing using Trichoderma strains = Produção de ácidos húmicos por fermentação de resíduos do processamento de óleo de palma utilizando cepas de TrichodermaMotta, Fernanda Lopes, 1983-Santana, Maria Helena Andrade, 1951-TESE
2006Produção de acido hialuronico por Streptococcus : estudo da fermentação e caracterização do produtoOgrodowski, Christiane SaraivaSantana, Maria Helena Andrade, 1951-TESE
2009Estudos metabolicos para otimização de condições nutricionais e de cultivo para produção microbiana de acido hialuronicoPires, Aline Mara BarbosaSantana, Maria Helena Andrade, 1951-TESE
2004Produção de proteinas recombinantes utilizando Escherichia coli em cultivos em alta densidade celularLima, William James NogueiraSantana, Maria Helena Andrade, 1951-TESE
2011Produção de acido hialuronico por cultivo em estado sólido de Streptococcus zooepidemicus em em bagaço de cajuMacedo, Andre Casimiro deSantana, Maria Helena Andrade, 1951-TESE