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2010Produção e controle da síntese do éster de ácido acrílico através da fermentação do ácido lácticoLunelli, Betânia HossMaciel Filho, Rubens, 1958-TESE
2014Produção de ácidos orgânicos C-3 e C-4 através da fermentação de diferentes substratos por Propionibacterium acidipropioniciDuarte, Juliana Canto, 1984-Valença, Gustavo Paim, 1960-TESE
2014Desenvolvimento de processo biotecnológico na síntese do ácido propanóico por fermentação da glicerinaCoêlho, Dayana de Gusmão, 1986-Maciel, Maria Regina Wolf, 1955-TESE
2001Caracterização de leveduras de processos de fermentação alcoolica utilizando atributos de composição celular e caracteristicas cineticasSteckelberg, Cláudia, 1967-Andrietta, Silvio Roberto, 1963-TESE
2003Desenvolvimento de bioprocesso para produção de cafeina e teofilina dementilases por Rhizopus delemar em fermentação no estado solido utilizando casca de cafe como substratoTagliari, Cristiane VanessaFranco, Telma Teixeira, 1957-TESE
2014Lipid production by Lipomyces starkeyi = strategy to obtain high cell density using xylose and glucose = Produção de lipídeos por Lipomyces starkeyi : estratégia para obtenção de alta densidade celular a partir de xilose a glicoseAnschau, Andréia, 1983-Franco, Telma Teixeira, 1957-TESE
2003Otimização de sistema de fermentação alcoolica continua utilizando reatores tipo torre e leveduras com caracteristicas floculantesViegas, Marcelo CaldeiraAndrietta, Silvio Roberto, 1963-TESE
2011Produção de acido hialuronico por cultivo em estado sólido de Streptococcus zooepidemicus em em bagaço de cajuMacedo, Andre Casimiro deSantana, Maria Helena Andrade, 1951-TESE
2015Avaliação de diferentes pré-tratamentos do bagaço de cana de açúcar considerando altas cargas de sólidosMartins, Luiza Helena da Silva, 1984-Costa, Aline Carvalho da, 1970-TESE
2001Desenvolvimento de modelos estruturados alternativos para o processo de produção de etanolStremel, Dile PontaroloMaciel Filho, Rubens, 1958-TESE