Browsing by Subject Ácidos graxos insaturados

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1-Oct-2010Efeito dos ácidos graxos n-3 e n-6 na expressão de genes do metabolismo de lipídeos e risco de ateroscleroseRaposo, Helena Fonseca-Artigo de periódico
2015Estruturação de sistemas lipídicos com hardfats e monoestearato de sorbitana para obtenção de gorduras zero trans com teores reduzidos de ácidos graxos saturados : Lipid systems structured with hardfats and sorbitan monostearate for obtaining zero trans fat with reduced levels of saturated fattysStahl, Marcella Aparecida, 1986-Ribeiro, Ana Paula Badan, 1979-DISSERTAÇÃO DIGITAL
2018Desenvolvimento de micropartículas contendo óleo de sacha inchi ("Plukenetia volubilis L.") através de gelificação iônicaSilva, Klycia Fidélis Cerqueira e, 1992-Hubinger, Miriam Dupas, 1957-DISSERTAÇÃO DIGITAL
2019Unsaturated fatty acids from flaxseed oil and exercise modulate GPR120 but not GPR40 in the liver of obese mice: a new anti-inflammatory approachGaspar, Rafael Calais; Veiga, Camilla Bertuzzo; Bessi, Mariana Pereira; Datilo, Marcella Neves; Sant'Ana, Marcella Ramos; Rodrigues, Patricia Brito; Moura, Leandro Pereira de; Silva, Adelino Sanchez Ramos da; Santos, Gustavo Aparecido; Catharino, Rodrigo Ramos; Ropelle, Eduardo Rochete; Pauli, Jose Rodrigo; Cintra, Dennys Esper-Artigo
2015Oxidative stability of pork fat enriched with omega3 and natural antioxidants by modifying animal’s dietBernardi, Daniela Miotto; Bertol, Teresinha Marisa; Cunha Junior, Anildo; Coldebella, Arlei; Arellano, Daniel Barrera; Sgarbieri, Valdemiro Carlos-Outro documento
2016Resolvina D2 reduz a inflamação hipotalâmica induzida por dieta e reverte o fenótipo obeso em camundongos = Resolvin D2 reduces diet-induced hypothalamic inflammation and rescues the obese phenotype in miceBiazzo, Lívia Aparecida D'Avila Bitencourt PascoalVelloso, Licio Augusto, 1963-TESE DIGITAL
2013GPR120 como mediador das ações nutrigenômicas dos ácidos graxos w3 e w9 em tecidos periféricos : controle da disfunção metabólica em animais obesos e diabéticosLázari, Vanessa de Oliveira, 1982-Cintra, Dennys Esper, 1976-; Cintra, Dennys Esper Corrêa, 1976-DISSERTAÇÃO
2014Uso tópico do ácido docosahexaenoico (DHA) melhora a cicatrização de feridas em ratos e ativa GPR120 = Topical docosahexaenoic acid (DHA) accelerates skin wound healing in rats and activates GPR120Bugni, Eva Lorena Arantes, 1981-Araujo, Eliana Pereira de, 1965-; Araújo, Eliana PereiraDISSERTAÇÃO
2019Pressão de vapor e equilíbrio líquido-vapor de compostos graxos insaturados : determinação experimental com DSC e modelagem termodinâmicaBarbeiro, Lilian Bozzi, 1987-Meirelles, Antonio Jose de Almeida, 1958-TESE DIGITAL
2017Effect of baru (dipteryx alata vog.) addition on the composition and nutritional quality of cookiesCaetano, Kelly Aparecida; Ceotto, Juliana Muselli; Ribeiro, Ana Paula Badan; Morais, Francielli Pires Ribeiro de; Ferrari, Roseli Aparecida; Pacheco, Maria Teresa Bertoldo; Capitani, Caroline Dario-Artigo
2016Omega-3 improves myoblast transplantation and modulates Notch and Wnt signaling in the mdx mouse model of DMDde Carvalho, S.; Hindi, S. M.; Santo Neto, H.; Kumar, A.; Marques, M.-Outro documento
2016Topical docosahexaenoic acid (DHA) accelerates skin wound healing in rats and activates GPR120Arantes, Eva L.; Dragano, Nathalia; Ramalho, Albina; Vitorino, Daniele; de-Souza, Gabriela F.; Lima, Maria H. M.; Velloso, Licio A.; Araújo, Eliana P.-Artigo
2014Desempenho horticultural de plantas propagadas in vitro de sacha inchiRodrigues, Paulo Hercílio Viegas; Bordignon, Stevan Ricardo; Ambrosano, Glaucia Maria Bovi-Outro documento